मज़े से मैगी खाने वालों कभी ज़िंदगी में इन 8 Noodles Recipes का स्वाद ज़रूर लेकर देखो

8 Comforting Noodle recipes to instantly cheer you up - Photo: timesofindia.com

Noodles Recipes की बात करने से पहले कुछ और बात करते हैं। इंसान की ये फितरत है कि जब वो थका होता है तो फिर कोई भी काम बस काम चलाऊ ही करना चाहता है। फिर चाहे वो खाना ही क्यों ना हो। शायद यही वजह है कि मैगी दुनियाभर में इतनी ज़्यादा लोकप्रिय हुई है।

मैगी को बनाने में तो झंझट होता ही नहीं है, साथ ही इसका स्वाद भी बड़ा ही ज़ायकेदार है। लेकिन नूडल्स के बारे में लोग बहुत ज़्यादा नहीं जानते हैं। खासतौर पर भारत में। नूडल्स से कई प्रकार की रेसीपीज़ तैयार की जाती हैं।

आज हम आपको कुछ बेहद शानदार Noodles Recipes के बारे में जानकारी दे रहे हैं। आपको ये जानकारी ज़रूर बेहद पसंद आएगी।

01 तिल नूडल्स/Sesame Noodles Recipe

नूडल्स की ये रेसिपी चीन में बेहद लोकप्रिय है। ये अंडा नूडल्स और तिल के तेल से तैयार की जाती है। अगर आप कुछ हल्का-फुल्का खाना चाहते हैं तो आपको नूडल्स की ये रेसिपी बेहद पसंद आने वाली है। इसमें ढेर सारी मौसमी सब्जियां भी मिलाई जाती हैं। ये बेहद डिलीसियस और हेल्दी नूडल रेसिपी है।

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02- नूडल्स विद राइस/Noodles with Rice

गारंटी है कि आपमें से 90 फीसदी लोगों ने आज से पहले नूडल्स की इस रेसिपी के बारे में कभी नहीं सुना होगा। जो लोग चायनीज़ फूड को बेहद पसंद करते हैं और कोई हल्की-फुल्की और आसान सी चायनीज़ डिश प्रिपेअर करना चाहते हैं उनके लिए ये रेसिपी एकदम शानदार है। ढेर सारी सीज़नल सब्जियों के साथ इसका स्वाद कई गुना ज़्यादा बढ़ जाता है।

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03- चपाती नूडल्स/Chapati Noodles

ये नूडल्स रेसिपी बेहद स्पेशल है। हर किसी को जीवन में कम से कम एक बार तो इस नूडल रेसिपी को ज़रूर चखना चाहिए। ये रेसिपी बेहद आसानी से तैयार हो जाती है। बची-खुची चपातियों यानि रोटियों से फटाफट ये नूडल्स तैयार किए जाते हैं और फिर सब्जियों के साथ इन्हें तैयार किया जाता है। ये ना सिर्फ स्वादिष्ट बल्की सेहतमंद भी काफी होती है।

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04- मशरूम नूडल्स/Mushroom Noodles

वो लोग जो मशरूम खाना बेहद पसंद करते हैं उनके लिए ही है ये नूडल्स रेसिपी। जूसी मशरूम के साथ क्रीमी फ्लेवर्ड नूडल्स और भुने हए लहसुन तथा काली मिर्च का स्वाद हर किसी मशरूम लवर की ज़ुबान पर हमेशा के लिए चढ़ जाता है।

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05- चायनीज़ नूडल्स/Chinese Noodles

चीन के ट्रेडिशनल नूडल्स भी बेहद स्वादिष्ट और लोकप्रिय होते हैं। किसी भी तरह का फंक्शन हो, पार्टी हो, गेट टुगेदर हो, हर तरह के मौके पर ये नूडल्स काम आते हैं। मंचूरियन ग्रेवी या फिर चिली गार्लिक चिकन ग्रेवी के साथ खाने में तो और ज़्यादा मज़ेदार हो जाते हैं।

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06- अंडा नूडल्स/Egg Noodles

नूडल्स की बात हो और एग नूडल्स का ज़िक्र ना हो तो फिर नूडल्स की हर बात अधूरी मानी जाती है। अंडा खाने के शौकीनों के लिए अंडा नूडल्स से बढ़िया कुछ नहीं हो सकता। और वो लोग जो नूडल्स और अंडा दोनों को बेहद पसंद करते हैं उनके लिए तो ये डिश सोने पर सुहागा हो जाती है।

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07- सिंगापुरी नूडल्स/Singapore Noodles

नूडल्स की इस रेसिपी में श्रिम्प और कैप्सिकम का भी खूब इस्तेमाल होता है। वो लोग जो सीफूड पसंद करते हैं उन्हें नूडल्स की इस रेसिपी को भी ज़रूर ट्राई करना चाहिए। इसका स्वाद काफी स्पाइसी होता है और इसे किसी भी चायनीज़ या फिर एशियन ग्रेवी के साथ खाया जा सकता है।

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08- चिली गार्लिक नूडल्स/Chilli Garlic Noodles

ये नूडल रेसिपी भी उन लोगों को सबसे ज़्यादा पसंद आती है जो तेज़ भूख के बावजूद खाना बनाने में ज़्यादा ताम-झाम नहीं जोड़ना चाहते हैं। दुनिया के कई देशों में लोग वीकेंड्स पर इस नूडल रेसिपी को शौक से बनाना पसंद करते हैं। कई लोग तो इसे चिकन या फिर पनीर के साथ भी तैयार करते हैं।

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